Estem molt i molt contents de poder-vos comunicar que Cellers Avgvstvs Forvm hem estat guardonats amb el premi CEPTA a l’excel·lència enoturística. El reconeixement per part de la Confederació Empresarial de la Província de Tarragona, és una injecció d’estímuls per continuar pel camí marcat d’ençà que vam apostar per la vessant enoturística al nostre petit celler, a més de vetllar per la qualitat i l’excel·lència dels nostres productes.
Des d’aquí, volem agraïr a l’organització de l’esdeveniment el tracte i l’honor de rebre aquest premi, i a tots els nostres amics i clients per estar sempre al nostre costat.
Moltes gràcies!
Tota l'actualitat del Celler, enoturisme i receptes delicioses amb els nostres productes.
dissabte, 26 de maig del 2012
Premi CEPTA a l’excel·lència enoturística
divendres, 25 de maig del 2012
Cellers Avgvstvs Forvm a LaFura.cat
La web informativa de l'Alt i Baix Penedès i Garraf, LaFura.cat ens dedica un article a conseqüència del premi CEPTA a l'excel·lència enoturística, rebut el passat divendres 18 de maig a Reus.
Podeu llegir l'article sencer fent clic aquí.
Podeu llegir l'article sencer fent clic aquí.
dijous, 17 de maig del 2012
Tast vertical d’Avgvstvs Chardonnay al blog d’en Ramon Francàs
Us deixem la crònica que el periodista de La Vanguardia (entre d'altres), Ramon Francàs, va fer del tast vertical d'Avgvstvs Chardonnay que vam realitzar al nostre celler el passat divendres 11 de maig. Podeu llegir-la al seu blog a través del següent enllaç.
Moltes gràcies!
Moltes gràcies!
dimecres, 16 de maig del 2012
Tast vertical d’Avgvstvs Chardonnay (1991-2011)
Quan parlem de tast de vins, acostumem a fer referència a la degustació de diferents vins, cupatges o varietats, a fi de trobar les diferències entre ells i poder distingir les aromes i característiques més rellevants de cadascun d'ells.
dilluns, 14 de maig del 2012
Èxit del sopar maridatge al Restaurant Infinit
Repassem, a mode de crònica, com va anar el sopar maridatge que vam organitzar el passat dijous 10 de maig, juntament amb els amics del restaurant Infinit de Vilanova i la Geltrú.
dimecres, 9 de maig del 2012
Cellers Avgvstvs Forvm al blog Flamingo Pink
Després d'una fantàstica visita al celler, les dues noies encarregades del blog Flamingo Pink ens han dedicat un post al seu blog. No només volem agrair la seva visita i el seu post, si nó que volem aprofitar aquest espai per a recomanar-vos la petita joia que aquestes dues noies colombianes cuiden amb tanta cura. Un petit calaix de sastre amb el que ens expliquen allò que més els hi agrada de Catalunya i tot allò que segons elles, val la pena visitar. Una visió externa del nostre país molt interessant.
Moltes gràcies Laura i Cata i fins la propera!
Moltes gràcies Laura i Cata i fins la propera!
dimarts, 8 de maig del 2012
Sopar maridatge Avgvstvs Forvm a restaurant Infinit
Aquest proper dijous 10 de maig, Cellers Avgvstvs Forvm marxarem cap a Vilanova i la Geltrú per a dur a terme un sopar maridatge amb els nostres vins i vinagres al restaurant Infinit. Allà podreu gaudir del següent menú, preparat exclusivament per aquesta nit:
Amanida de pernil d'ànec amb maduixes i vinagre agredolç Forvm Cabernet Sauvignon (Soleras + 8 anys) + vi Avgvstvs Rosat 2011
Esqueixada de bacallà + vi Avgvstvs Xarel·lo 2011
Terrina de foie amb reducció de vinagre Forvm Chardonnay (soleras + 3 anys) + vi Avgvstvs Chardonnay 2011
Cua de bou al vi negre + vi Avgvstvs Trajanvs 2007
Pastís de formatge "amb fruits vermells del bosc" + vi Avgvstvs Rosat 2011
Podeu fer la vostra reserva trucant al 93 815 67 31.
El preu del sopar maridatge és de 30 € per persona.
Que vagi de gust!
Amanida de pernil d'ànec amb maduixes i vinagre agredolç Forvm Cabernet Sauvignon (Soleras + 8 anys) + vi Avgvstvs Rosat 2011
Esqueixada de bacallà + vi Avgvstvs Xarel·lo 2011
Terrina de foie amb reducció de vinagre Forvm Chardonnay (soleras + 3 anys) + vi Avgvstvs Chardonnay 2011
Cua de bou al vi negre + vi Avgvstvs Trajanvs 2007
Pastís de formatge "amb fruits vermells del bosc" + vi Avgvstvs Rosat 2011
Podeu fer la vostra reserva trucant al 93 815 67 31.
El preu del sopar maridatge és de 30 € per persona.
Que vagi de gust!
Etiquetes de comentaris:
Vinagres Forvm,
Vins Avgvstvs
Subscriure's a:
Missatges (Atom)