dimarts, 8 de maig del 2012

Sopar maridatge Avgvstvs Forvm a restaurant Infinit

Aquest proper dijous 10 de maig,  Cellers Avgvstvs Forvm marxarem cap a Vilanova i la Geltrú per a dur a terme un sopar maridatge amb els nostres vins i vinagres al restaurant Infinit. Allà podreu gaudir del següent menú,  preparat exclusivament per aquesta nit:

Amanida de pernil d'ànec amb maduixes i vinagre agredolç Forvm Cabernet Sauvignon (Soleras + 8 anys) + vi Avgvstvs Rosat 2011

Esqueixada de bacallà + vi Avgvstvs Xarel·lo 2011

Terrina de foie amb reducció de vinagre Forvm Chardonnay (soleras + 3 anys) + vi Avgvstvs Chardonnay 2011

Cua de bou al vi negre  + vi Avgvstvs Trajanvs 2007

Pastís de formatge "amb fruits vermells del bosc" + vi Avgvstvs Rosat 2011

Podeu fer la vostra reserva trucant al 93 815 67 31.

El preu del sopar maridatge és de 30 € per persona.

Que vagi de gust!



Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada