Aquest proper dijous 10 de maig, Cellers Avgvstvs Forvm marxarem cap a Vilanova i la Geltrú per a dur a terme un sopar maridatge amb els nostres vins i vinagres al restaurant Infinit. Allà podreu gaudir del següent menú, preparat exclusivament per aquesta nit:
Amanida de pernil d'ànec amb maduixes i vinagre agredolç Forvm Cabernet Sauvignon (Soleras + 8 anys) + vi Avgvstvs Rosat 2011
Esqueixada de bacallà + vi Avgvstvs Xarel·lo 2011
Terrina de foie amb reducció de vinagre Forvm Chardonnay (soleras + 3 anys) + vi Avgvstvs Chardonnay 2011
Cua de bou al vi negre + vi Avgvstvs Trajanvs 2007
Pastís de formatge "amb fruits vermells del bosc" + vi Avgvstvs Rosat 2011
Podeu fer la vostra reserva trucant al 93 815 67 31.
El preu del sopar maridatge és de 30 € per persona.
Que vagi de gust!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada