dilluns, 24 de febrer del 2014

Els vinagres Forvm a Catalunya Ràdio

El passat dissabte, l'Albert Roca, Director Comercial de Cellers Avgvstvs Forvm, va acudir al programa El Suplement de Catalunya Ràdio, conduït per Sílvia Cóppulo i amb la presència d'en Pere Tàpias i l'Empar Moliner a la secció "Tàpias Variades". 

Entre d'altres aspectes, trobareu com l'Albert fa un petit repàs als diferents vinagres que es poden trobar al mercat, i alhora, respon els dubtes i preguntes dels seguidors del programa. 



En definitiva, fou una gran ocasió per veure les diferents aplicacions i usos que li donem al vinagre. Com el Joan, que macera els seitons o les maduixes amb vinagre, o com la Carme, que el fa servir per les seves receptes de fricandó. I com molts ja sabreu, fins i tot, hi ha qui el fa servir per netejar els vidres o per curar panses! 

Per acabar, l'Empar, antiga amiga del Celler (una ampolla d'Avgvstvs Chardonnay 1991 així ho certifica), explica les seves experiències amb els nostres productes. Un veritable regal per a les nostres agraïdes oïdes.

Podeu sentir la secció sencera en el següent enllaç.






Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada