dilluns, 23 de juny de 2014

Esdeveniments màgics a Cellers Avgvstvs Forvm

Els que en alguna ocasió o altra ens hagueu visitat, haureu viscut el que per a nosaltres és un autèntic privilegi. El marc en què el Celler és troba, fa que aquest sigui punt de trobada per a casaments, sopars sota les estrelles, vetllades especials o fins i tot, rodatges o sessions de fotografia professionals.

Casualitat o no, aquest estiu estem sent testimonis de moltes celebracions màgiques, idíl·liques, divertides i romàntiques, que ens omplen d'orgull per poder oferir un espai tan especial com és la Sala Entrevinyes i les seves vistes.

Us animem a visitar-nos. Us oferim una experiència inoblidable.






divendres, 20 de juny de 2014

Tòquio, Las Vegas, Los Angeles i San Francisco.

No ens aturem ni un segon! Des d'El Vendrell fins a Tòquio, i d'allà passem a Las Vegas, Los Angeles i San Francisco

Per nosaltres encara és increïble pensar que som un petit celler que exporta els seus productes a més de 30 països, però és el resultat de molts anys de feina i passió, volcades en tot allò que fem. Qui sap els nous països que ens esperen!



dimecres, 18 de juny de 2014

dissabte, 7 de juny de 2014

Un centenar d'assistents al primer Speed Tasting d'Espanya celebrat a la Fàbrica Moritz

El passat dijous, Cellers Avgvstvs Forvm va participar en el primer Speed Tasting d'Espanya, celebrat a la Fàbrica Moritz de Barcelona. Però... què és un Speed Tasting?

El concepte prové del terme anglosaxó Speed Dating, en què un grup de persones es troben en un local per conèixer d'altres persones i si la sort s'hi presenta, trobar parella. El funcionament, s'ha extrapolat al món del vi per, si la sort s'hi presenta, trobar el vi de la teva vida.

dijous, 5 de juny de 2014

Consumir aliments amb polifenols (vins i vinagres) allarga la vida.

Segons un article recentment publicat al diari digital lainformación.com, el consum d'aliments rics en polifenols (com ara els vins, vinagres o les llavors), redueix el risc de mortalitat, segons estudis universitaris sobre la dieta mediterrània.


Un dels estudis, dut a terme per l'equip d'Investigació d'Antioxidants Naturals de la Facultat de Barcelona (UB) amb la col·laboració d'altres investigadors de la Universitat Rovira i Virgili de Tarragona (URV), han certificat els beneficis dels polifenols.

En un anàlisi realitzat a persones d'entre 55 i 80 anys amb un alt risc cardiovascular, els investigadors van trobar que els que incorporaven els polifenols a la seva dieta reduïen significativament el risc de mortalitat.

Podeu llegir l'article sencer en aquest enllaç.