dilluns, 14 de desembre del 2015

Crema de moniato amb foie gras CollVerd, per Jordi Àvila

Avui us presentem una recepta fàcil i de temporada, ideal per aquests dies de reunions amb la família i amics: una crema de moniato amb foie gras CollVerd amb reducció de vinagre Forvm Cabernet Sauvignon, obra de Jordi Àvila.


Seguint les indicacions que el propi Jordi ens dóna al canal de Youtube de Fissler, conquerireu els vostres convidats aquestes properes dates. Bon profit! 


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada