dimarts, 9 de febrer de 2016

Parlem d'exportació internacional a Catalunya Informació

Ahir, dilluns 8 de febrer, el programa Economia i Empresa de Catalunya Informació ens va obrir les seves portes per parlar sobre l'exportació de vins Avgvstvs i vinagres Forvm a Austràlia i Nova Zelanda, entre molts d'altres països.

Tot seguit, us deixem l'entrevista sencera:

dimecres, 3 de febrer de 2016

Parlem sobre vinagres Forvm a La Carpeta, de la Cadena SER Catalunya

L'Albert Roca, Director Comercial de Cellers Avgvstvs Forvm, intervé a la secció La Carpeta de la Cadena Ser Catalunya, parlant sobre els vinagres Forvm, les seves aplicacions i la seva implicació a la Coppa Mundial della Gelateria (trobareu el tall exacte a partir del minut 2:49).


dilluns, 1 de febrer de 2016

Avgvstvs Microvinificació Xarel·lo Vermell, a EL VILLAREJO

Des de la web personal d'Alfonso J.Villarejo, ens arriba aquesta visió del nostre Avgvstvs Microvinificació Xarel·lo Vermell.

Tota una pluja de bones paraules, que agraïm de tot cor, i esperant que visites com aquesta proliferin al nostre celler.

Alhora, us convidem a visitar El Villarejo i a gaudir de l'experiència enològica que ens proposa l'Alfonso, al voltant de l'apassionant món del vi.



RECEPTA: Éclair Barcelona de Johnny Iuzzini


Des del portal Pasteleria.com ens arriba l'esperada recepta del famós Éclair del xef de Nova York Johhny Iuzzini

El passat octubre, el cèlebre xef va visitar terres catalanes a fi d'integrar-se i conèixer la nostra cultura gastronòmica, base i fonament d'aquestes petites joies de reposteria, fruit del seu pas per casa nostra. Ara, podem gaudir d'aquesta recepta, plena de sabors mediterranis i referents de la nostra terra.